Hoofdgerechten

Vispotje

kabeljauw, zalm, mosselen, gamba's, ui, paprika, tomaat, vissaus

Tong

2 stuks

Gebakken roodbaars filet

met mosterdsaus

Kabeljauw en papillote

lente-ui, chilipeper,, citroen, witte wijn en koriander

Saté

gemarineerde varkenshaas, pindasaus, kroepoek, gebakken uitjes, zoet zuur

Diamanthaas +/- 220 gram

Keuze uit: pepersaus, kruidenboter, gebakken uien, gebakken champignons

Entrecote +/- 300 gram

Keuze uit: pepersaus, kruidenboter, gebakken uien, of gebakken champignons

Schnitzel

gebakken uien, champignons, spek, paprika en een gebakken ei

Wisselende stoverij

keuze van de chef en standaard met rijst geserveerd

Vis

sla, gerookte zalm, forel, gamba, oester, zongedroogde tomaat, zoet zure rode ui, ei, citroen mayonaise

Burrata

sla, tomaat, rucola, groene pesto, walnoten, serranoham, vijgen

Rundercarpaccio

sla, zongedroogde tomaat, rucola, pijnboompitten, kappertjes, kaas, truffelmayonaise

Fromage wellington

bladerdeeg, geitenkaas, spinazie, walnoten, gebakken uien, gebakken champignons, knoflook

Vegetarische lasagne

lasagne, geitenkaas, courgette, paprika, knoflook, champignons, tomatensaus, ui en spinazie, huisgemaakt

Vegetarische schnitzel

gebakken uien, champignons, paprika en een gebakken ei

Kaoie

pasta, gamba's, pikante roomsaus, rucola, tomaat

Burrata pasta

pasta met burrata, cherrytomaat, courgette, tomatensaus, pijnboompitten, basilicum, ui en knoflook

Frikandel

Rundvleeskroket

Glutenvrije bitterballen (4)

Groentekroket

Poffertjes

met poedersuiker

Bitterballen (4)